В заповеднике Аркаим (Челябинская область) пройдет гастрономический фестиваль традиционной кухни народов Южного Урала «Крынка». Туристов приглашают посетить его 14 августа, сообщили URA.RU в пресс-службе заповедника.
«Казахи, башкиры, нагайбаки, русские приедут с национальными блюдами, приготовленными по старинным рецептам, передающимся в семьях из поколения в поколение. Участники фестиваля обменяются рецептами, раскроют секреты технологии приготовления, поделятся традициями застолья и споют обрядовые песни. Победителей наградят дипломами и призами, зрители смогут продегустировать конкурсные блюда», — рассказали URA.RU в пресс-службе.
Также в течение дня будут работать интерактивные площадки, желающие смогут поучаствовать в кулинарных мастер-классах, конкурсах, дегустациях и народных играх и забавах. Запланированы выступления творческих коллективов, фольклорные реконструкции. На ярмарке представят свою продукцию предприятия, фермерские и хозяйства и мастера народных ремесел.
Фестиваль состоится в четвертый раз. Организаторы обещают соблюсти все связанные с пандемией коронавируса санитарные нормы.
Автор: Владимир Васин
